天线宝宝特马资料炒红果的做法,美食菜谱
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食物材料清单

食物材料清单

山楂 200g 冰糖 30g
山楂 1000克 冰糖 400-500克
水 适量

烹制步骤

烹调步骤

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步骤1

步骤1

洗净山楂,希图食糖

特殊山里红买回来,笔者比较挑山里红的长相,必需个头匀净,长得赏心悦目才行,外貌控;

步骤2

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锅中放入山楂,水,白糖

步骤2

步骤3

将山里红的蒂去掉,用二个稍粗点的吸管,将酸楂里面的籽捅出来;

煮山里红,煮开后温火煮10分钟,到红果刚爆开。

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步骤3

管理好的山里红放水阀底下洗濯干净;

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步骤4

煮锅里放食糖,笔者用的不适合时机白糖,结在一同的,用微波炉加热一下很轻松就会分别了;

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步骤5

出席适当的数量的水,温火烧开转文火煮至黄砂糖溶化,糖液变得有一点点粘稠;

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步骤6

将洗净的红果放进去煮10分钟关火,放凉后就能够食用。 小贴士

  1. 山楂选新鲜的,干巴的并不是,笔者兴奋辽宁北大学红果,个头大味道好;2. 用吸管也许竹筷将山里红籽捅出去,能够保持山里红的欧洲经济共同体,也得以用刀对半剖开,挖去里面的籽;3. 用葡萄糖熬糖汁也足以,作者爱不忍释用黄砂糖;4. 煮山里红的光阴不当过长,不然煮的太烂,就不成形了。

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