时下杭州网红美食,高颜值鸡蛋仔冰淇淋
分类:菜谱食材

原标题:高颜值鸡蛋仔冰淇淋,你能吃几个?

经常有种感觉,

今天小编要给大家介绍一家很有特色的小店,她们家甜品,是很多女生的最爱。

杭州的美食怎么吃都吃不完

天气渐渐转凉,抓住这最后高温的尾巴,多出门走动。然后,再随意找个地方坐坐,来一个鸡蛋仔冰淇淋,或是尝一杯让人心情愉悦的沙冰,那会是多么惬意的一天啊。

三天两头爆一波网红美食

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高颜值加高评价简直无法抗拒!

鸡蛋仔冰淇淋是香港传统的一道街头小食,当小编在微博上看到这个颜值美炸天的甜品后,立刻就被征服了,多方打探到这家鸡蛋仔冰淇淋的位置,这就带大家去品尝一番。

还记得那些年风靡一时的

新鲜美味的材料

糯米蛋、鸡翅包饭、脆皮玉米么?

做妈妈的都有这样的想法,希望挤出更多的时间陪伴孩子;希望自己能有出神入化的手艺,希望能给孩子做出喜欢的美味。正是基于这一点,美女妈妈开了这家甜品店。

有的昙花一现,有的成为经典,

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近期又有哪些美食刷爆朋友圈?

“美滋淋”店面虽然不大,但柜台上高高低低地摆满了做甜品用的众多原料和配料。美女妈妈说,为了保证顾客有更好的味觉体验,店里的食材都是精挑细选的。动物奶油虽然不易定型,但口感味道上会更好。水果都是当天买的应季水果,总之新鲜美味就是“美滋淋”的宗旨。

让我们一起来开扒~

高颜值的鸡蛋仔

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鸡蛋仔冰淇淋自然是“美滋淋”最大的亮点,嫩绿、蛋黄、深褐四种颜色(抹茶、原味、巧克力)的鸡蛋仔搭配五彩缤纷的冰淇淋,光看着忍不住脑海里就升起了无数甜蜜的泡泡。

豆乳盒子

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抹茶的蛋仔外皮是用茶叶粉搭配鸡蛋、蛋仔粉、全脂奶粉等调和成细腻柔滑的浆液,均匀淋至蜂巢状模板中间,烤制3分钟出锅冷却定型的。然后根据个人喜好装入香草、哈密瓜、菠萝等口味的冰淇淋打底,再绕上一圈儿香甜的动物奶油,撒上形状色彩各异的糖果、干果,再点缀上新鲜的水果,经过一番精心“打扮”,“抹茶蛋仔”便如窈窕淑女一般尽放美颜了。

蛋糕中的小网红,入口即化的肉乳和奶油,再与松软的蛋糕合体,最后撒现炒现磨的黄豆粉,甜度刚好不腻,好吃到犯规!

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鸡蛋仔温热酥香,散发着迷人的香味,混着凉丝丝的冰淇淋等“调料”送入口中,多种味道在齿间炸开的感觉,真是美好得笔墨都难以形容。

最下面是戚风蛋糕,接着是豆乳酱,盖奶油,最上面撒黄豆粉。最重要的是豆乳层,要花很长时间,有些人豆浆都是自己磨,磨好以后煮熟,用勺子捞出上面不断产生的浮沫……

香甜的布丁盒子

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“美滋淋”的饮品和甜品又是另一道亮丽的风景。新鲜青柠切片,冲入浓浓柠檬汁,搭配酸甜话梅、晶莹冰块,深吸一口,透心凉爽如至冰川雪地。布丁盒子则是店里自己手工制作的布丁搭配松软蛋糕、奶油、巧克力、干果而成,但就是几秒钟的时间,奶油便在嘴里融化,奶油的绵滑、细腻、香甜也一齐在嘴里绽放开来。哟,香甜的味道把心都酥化了。

据不完全调查,杭州甜品江湖上,第一家做豆乳盒子的网红店“欢牛”,但是传媒学院对面的“第二人生”家做的是做好吃的!

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他们家对豆乳盒子的口感进行了一番改造,推出了升级版“豆芒盒子”,也就是往里面加了芒果。有了爽口的水果加持,豆乳盒子吃起来就更加清爽了,尤其适合夏季。

这么高颜值又美味的美滋淋,你还忍得住吗?返回搜狐,查看更多

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责任编辑:

万丹古早味

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古早味网红美食,可在我看来古早味的“网红”不是单纯的食物造型好看,味道也是赞到不行,好的东西不是徒有虚表,而是大家都赞不绝口的说好吃~

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坚果塔:腰果、杏仁、蔓越莓、核桃、安佳大黄油

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桂圆红枣蛋糕:满满的都是料,能保持桂圆的甜度而不发腻,口感扎实。

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牛扎香葱饼干:葱味浓郁,夹心嚼劲十足,甜中带咸,用料品质好,选用的也是安佳的奶粉和黄油

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现烤古早味蛋糕:松软香甜,甜度适宜,真材实料奶味浓,像小时候吃的鸡蛋糕的味道

可丽饼

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如果你还不知道这款奶油布丁可丽饼,那就真的想说你out了!火遍微博,红透ins,全国吃货都在找地址,我大杭州有幸成为大陆的首发地!

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外表是烤的脆脆的焦糖,外酥里嫩,中间是奶油布丁,在配上新鲜水果,真的超级好次!不愧是甜品界的网红!

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店里除了奶油布丁可丽饼还有各种水果冰激凌可丽饼、咸味沙拉可丽饼,颜值也超高呐!手里举着这个甜品小公举,随手一拍就是美图,微博、微信一晒,瞬间爆炸,感觉自己也要火了呢!~

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一芝鸡

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这是一只有魔力的鸡。位于湖滨银泰,现烤现卖,天天队伍排得老长~

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香嫩的鸡肉,淋上满满的芝士酱,咬上一口绝对惊艳你的味蕾!有四种口味:紫苏鸡、咕咕鸡、原味鸡和招牌芝士鸡!

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乌云冰激凌

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风靡全球的乌云冰激凌,超高颜值 超正内涵=撩妹神器!刷爆各大票圈,每个吃货手握这特色冰激凌,迷之自信瞬间晒爆棚!!!

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灰色的棉花糖其实添加了墨鱼汁。带有淡淡的薄荷清凉感,甜而不腻,乌云棉花糖、跳跳糖、冰激凌三者美妙的结合,让你感觉到在舌尖跳舞的冰激凌,萌萌哒的闪电竟然是白巧克力,这个cosplay我给满分!

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無邪抹茶

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刷爆ins,霸屏微博,火遍南京,排爆杭州...

中国最早的抹茶甜品店「無邪」

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抹茶冰激凌绝对是無邪里的超人气单品,一天就能卖出几千份!看看小哥制作时的手速,都已经熟练到飞起来了!

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冰淇淋的口感扎实而细腻,没有香精添加剂的作祟,冰激凌的抹茶味道并不浓重,齿间微微弥漫着抹茶苦味,冰凉清爽却很纯粹。还有想尝试一下“金子”味道的小伙伴们,还可以加金箔哦。

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▲抹茶千层

绝对是必点款!18层的千层蛋糕,每一个都是标准的5.8公分!

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如果你有选择困难症,相信我,直接点無邪十一式吧!吃过以后,你就会知道关于抹茶的所有可能了!“抹茶生巧、抹茶蛋糕、抹茶草莓、抹茶茶冻、抹茶冰激凌、抹茶提拉米苏、红豆、蓝莓、玉米脆片、糖渍栗子、北海道巧克力奶油!”整整11种口味,几乎让你遍尝抹茶制品,欲罢不能啊!

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